1 Hotels a ouvert le 1 Hotel Nashville

En juillet dernier, 1 Hotels annonçait l'ouverture de son 8^e établissement : le 1 Hotel Nashville. La marque hôtelière de luxe durable décrit celui-ci comme « l'oasis urbaine la plus consciemment cultivée du célèbre centre musical et culturel ».

Nichée au cœur du centre-ville de Nashville, directement en face du Music City Center et à distance de marche du Country Music Hall of Fame, la propriété compte 215 chambres, dont 37 suites offrant une vue étendue sur la ville et les panoramas, qui offrent un niveau de service et de confort inégalé dans la région.

Voici comment 1 Hotels décrit la nouvelle propriété :

Une façade verdoyante recouverte de lierre et un aménagement paysager indigène évoquent les paysages naturels à proximité, depuis l'effervescence de la rivière Cumberland jusqu'aux Smoky Mountains et au Natchez Trace.

Les lits à colonnes taillées grossièrement et les meubles-lavabos inspirés de l'artisanat local, les boiseries en bois récupérés dans les chambres, les suites et les aires publiques et l'utilisation répandue de matières organiques et naturelles confèrent à ce lieu raffiné de retraite urbaine la beauté et la richesse naturelles des paysages du Tennessee.

Les points de contact sur le thème de la durabilité comprennent des clés en bois pour les chambres, des tableaux noirs dans les chambres pour réduire la consommation de papier, des cintres en papier recyclé à 100 %, des carafes faites de bouteilles de vin recyclées, et le programme 1 Less Thing en vigueur toute l'année, qui permet aux invités de laisser des vêtements usagés au 1 Hotel pour en faire don à des organismes locaux dans le besoin.

Engagement envers la durabilité du luxe

« Avec l'ouverture du 1 Hotel Nashville, nous célébrons l'entrée de notre marque dans cette région dynamique et riche sur le plan culturel », déclare Barry Sternlicht, fondateur de 1 Hotels, et président du Starwood Capital Group.

Il ajoute :

« Nous sommes heureux de démontrer de façon tangible notre mission, notre vision et notre raison d'être globales, y compris notre engagement envers la durabilité du luxe, les collectivités, la santé et le bien-être holistiques, et la conception naturelle, à cette ville emblématique, admirée pour son énergie positive, son dévouement aux concerts de musique, son hospitalité, ses repas festifs et ses occasions de plaisir en famille. »

Trois concepts culinaires distincts

1 Hotels souligne que le nouvel hôtel propose trois concepts culinaires distincts, qui témoignent de l’engagement de la chaîne envers la simplicité, le luxe et la durabilité. Voici comment on les décrit.

1 Kitchen Nashville, au rez-de-chaussée, est un restaurant innovateur de la ferme à la table de Chris Crary, directeur culinaire et ancien participant à l'émission Top Chef. C'est un endroit où les invités peuvent se réunir, manger et être bien. 1 Kitchen Nashville enchante les invités et les Nashvilliens grâce à un menu de saison propre et nourrissant comprenant des jus pressés à froid, des smoothies et des mets délicieux s'inspirant de la riche histoire culinaire de la région, soigneusement préparés avec des ingrédients frais provenant de partenariats avec des agriculteurs et des artisans locaux.

Au Harriet's Rooftop Bar, les invités peuvent profiter d'un vaste choix de petites bouchées fabriquées à partir d'ingrédients saisonniers et durables et de cocktails de bien-être préparés à partir de jus frais maison mélangés, y compris du miel provenant d'une apiculture sur place et des ingrédients aromatiques conçus pour imiter le brouillard qui s'élève sur les Smoky Mountains. Tout en profitant d'une vue à couper le souffle sur la silhouette de la ville, les invités et les gens du coin se plongent dans l'ambiance décontractée créée par une programmation changeante sur le toit mettant en vedette des musiciens locaux et un DJ résident qui se produit chaque fin de semaine. 

Pour ceux qui recherchent un environnement encore plus décontracté, le café décontracté Neighbors propose des plats de pique-nique frais et saisonniers mettant en vedette des produits régionaux et des ingrédients locaux.

Un refuge relaxant et réparateur

1 Hotels fait valoir qu’« étant donné que le véritable bien-être vient du rapprochement du cerveau, du corps et de l'esprit avec son environnement naturel, la propriété offre un refuge relaxant et réparateur contre le rythme endiablé de Music City 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 ».

Ainsi, les installations sur place comprennent le Bamford Wellness Spa et le studio de conditionnement physique et de yoga Anatomy – « tous deux inspirés par la mission de 1 Hotels de favoriser une relation plus étroite entre les gens et la nature ».

Pour les réunions et les événements

Enfin, 1 Hotels indique que Crossvine (un centre de congrès et de conférences polyvalent comptant plus de 32 000 pieds carrés d'espace unique pour les réunions et les événements) offre tout le nécessaire pour une activité commerciale, un mariage ou une célébration sociale – y compris de l'équipement audiovisuel de pointe, une planification d'événements clés en main, et des menus personnalisés, tout ça au cœur du centre-ville de Nashville.

Info : 1hotels.com/nashville

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