Samedi,  7 décembre 2019  23:47

Sunwing sert maintenant de la viande fumée de chez Schwartz's Deli à bord


Sunwing sert maintenant de la viande fumée de chez Schwartz's Deli à bord

Sunwing a renouvelé son offres de menus à bord.

Au cours de la prochaine saison, les voyageurs pourront vivre non pas une, mais deux fameuses expériences culinaires canadiennes en route vers le soleil du Sud. 

La nouveauté de cette édition est l'introduction de l'unique viande fumée de renommée mondiale de Schwartz's Deli, servie sur un petit pain bretzel avec moutarde à l’ancienne et mayonnaise, garnie d'un cornichon tranché et préparée selon une recette rigoureuse conçue par le célèbre restaurant montréalais. Schwartz's Deli, bien connu non seulement au Québec, mais partout au Canada, sert sa fameuse viande fumée depuis plus de neuf décennies. 

Cependant, c'est la première fois que le restaurant historique s'associe à une compagnie aérienne pour que sa viande fumée primée puisse maintenant être dégustée à une altitude de 9144 mètres.

Le chef Lynn Crawford est de retour

De plus, la célèbre Chef Lynn Crawford de la chaîne de télévision Food Network Canada, fait son retour dans l’équipe pour une quatrième année consécutive.

Le croque-monsieur de la Chef Lynn Crawford, composé d’un pain brioché cuit au four, d’une sauce béchamel, de jambon fumé, de gruyère et de fromage suisse, puis agrémenté de moutarde, de mayonnaise et d’oignons caramélisés, est une nouveauté pour la saison 2019-2020. 

Sa tortilla tex-mex au poulet, qui a connu un succès auprès des voyageurs Sunwing, est également de retour au menu.

Mark Williams, le président de Sunwing Airlines, s’est réjoui des ajouts au nouveau menu : 

« Nous croyons en l'importance d'être aux côtés de nos clients à chaque étape de leurs vacances et nous pensons que leur expérience avec nous doivent commencer dès qu'ils prennent place à bord. Nous sommes fiers de notre service en vol primé et le menu du Café Sunwing y joue un rôle clé. En renouvelant notre partenariat de longue date avec la célèbre Chef Lynn Crawford de la chaîne de télévision Food Network Canada et en présentant l'unique viande fumée de renommée mondiale de Schwartz's Deli, nous tenons notre promesse envers nos clients de les permettre de mieux voyager. »

En plus des nouvelles offres de Schwartz's Deli et de la célèbre Chef Lynn Crawford, les clients peuvent s'attendre à plusieurs autres primeurs dans cette nouvelle édition du menu, dont une savoureuse salade au quinoa et un délicieux pain aux saucisses.

Il y a également une sélection de plusieurs nouvelles collations, dont des bouchées sans noix Joseph’s Nutless Clusters et des Rolo SNAX. Les clients pourront précommander leur repas en ligne jusqu’à 48 heures avant l’heure du départ pour garantir la disponibilité de leur choix favori.

Indicateur