L’OMT souligne le poids grandissant de l'œnotourisme


L’OMT souligne le poids grandissant de l'œnotourisme

L'œnotourisme a été mis en lumière lors de la 1ère Conférence mondiale de l'OMT dédiée à ce segment, tenue dans la région de Kakheti en Géorgie.

Pendant deux jours (7-9 septembre), l'événement a réuni plus de 200 participants, dont les décideurs et les experts en tourisme de près de 50 pays.

Durant la dernière décennie, le tourisme œnologique est devenu un élément clé du tourisme gastronomique et un pilier dans les stratégies de diversification de nombreuses destinations.

"Le tourisme viticole est intimement lié à l'identité des destinations et comprend des valeurs culturelles, économiques et historiques profondes. En outre, il constitue un facteur important dans les stratégies de diversification des destinations aidant à enrichir l'offre touristique et à attirer des publics différents. Cette conférence a essayé de favoriser les échanges et de renforcer la coopération entre les destinations ayant un potentiel dans ce domaine ", a déclaré le Secrétaire général de l’OMT, Taleb Rifai, lors de l'ouverture de la conférence.

"Le vin fait partie intégrante de l’histoire et de l’identité des pays, et est devenu un élément clé de l'image de marque des nations », a déclaré Dimitry Kumsishvili, ministre de l'économie et du développement durable de la Géorgie.

Un intérêt particulier a été porté à la présentation du « Wine Tourism Prototype » de l'OMT, un outil développé par l'Organisation qui introduit une méthodologie innovante pour évaluer l'impact des caves à vin sur les cadres culturels, économiques, sociaux et environnementaux.

Pour Yolanda Perdomo, du Programme des Membres affiliés de l'OMT, cet outil méthodologique qui peut être adapté et reproduit dans les différentes régions aidera les destinations à promouvoir leur offre œnologique et à mettre l'accent sur d'autres aspects tels que la culture, l'histoire et la tradition.

À l'issue de cette conférence, un certain nombre de recommandations visant à faciliter le développement du tourisme du vin ont été identifiés pour aider les destinations à mettre en œuvre des actions clés.

"Le tourisme œnologique est un segment de plus en plus important qui offre une extraordinaire diversité au consommateur, ainsi que des occasions d'affaires aux producteurs», a déclaré Gustavo Santos, ministre du Tourisme de l'Argentine où la prochaine conférence de l'œnotourisme aura lieu en 2017.

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